Articles @ demeesterzoeterwoude.nl:

Please login

username

password

Forgot password?

Forgotten password retriever

Please enter your email address:

Arrangementen & suggesties

Voor zowel middag- als avondbijeenkomsten bestaan diverse arrangementen en suggesties, die vanzelfsprekend ook te combineren zijn. Maak hieronder uw keuze en zie wat de Meester u allemaal te bieden heeft.

    Weekendmenu

    Het menu voor vrijdag 20, zaterdag 21 en zondag 22 september 2019:

    Uiensoep,
    brood en boter
    *
    Varkenshaas met grove mosterdsaus,
    snijboontjes en aardappelkroketjes

    Niet helemaal je keuze?
    Onze kaart biedt voldoende andere smakelijke gerechten!
    Als je reserveert staat er zeker een tafel gereed.
    Tel. 071-5801537















     

      Trouwen

      Sinds april 2010 is het ook mogelijk het burgelijk huwelijk te voltrekken in de Meester.
      Wij zijn namelijk als Huis der Gemeente een officiele trouwlocatie.
      Dus plechtigheid en feest op dezelfde locatie, dat is wel zo gemakkelijk!
      Het cafe kan dienen als sfeervol decor bij trouwplechtigheden voor kleine gezelschappen terwijl de zaal mogelijkheden biedt voor grotere gezelschappen.
      Informeer maar eens naar de mogelijkheden. 


       

       

       

       

       

        Vergaderen

        Omdat de Meester meerdere ruimtes beschikbaar heeft is het een ideale locatie voor uw vergadering of zakelijke bijeenkomst.
        Ontvangst in het cafe met aansluitend een vergadering in de naastgelegen zalen waar wij u alles kunnen bieden om uw vergadering ongestoord en succesvol te laten verlopen.
        Natuurlijk is huur van een geluidsinstallatie met microfoon(s), beamer, scherm en/of flip-over mogelijk.
        En als de vergadering is afgelopen sluit u af met een drankje en hapje in ons sfeervolle cafe.


         

         

          Brunch

          Een kopje soep vooraf, met aansluitend een buffet met rundvleessalade, salade Niçoise, visschotel met gerookte zalm en gerookte forelfilet, boerenkaassalade, warme beenham, hartige taart in 2 smaken*, pastrami, kaasplateau met 3 soorten Franse kaas, luxe mini-broodjes, boter, fruitsalade, chocoladebavarois en apfelstrudel met vanillesaus. Als drankjes vindt u koffie, thee en jus d’orange op het buffet.

          € 26,00 per persoon.

          Overige drankjes worden per stuk in rekening gebracht.

          *Keuze uit quiche Lorraine, gehakttaart of tomatentaart

          Een keuze uit 2 soepen is mogelijk. Wij rekenen hiervoor een toeslag van € 0,50 per persoon.
           

            Broodbuffet

            Vooraf een kopje soep. Daarna een ruim assortiment van diverse broden en broodjes waaronder croissants, harde broodjes, vloerkadetjes, sesambollen, maanzaadbollen, suikerbrood, roombroodjes en krentenbrood, vleesschotel met rosbief, ham en cervelaatworst, boeren-, komijnen- en boeren Goudse kaas, rundvleessalade, visschotel met  gerookte zalm en gerookte forelfilet, divers zoet beleg en vers fruit. Koffie, thee, melk of jus d’orange naar keuze.

            € 23,50 per persoon.

            In overleg kunt u het Broodbuffet uitbreiden met een of meerdere warme gerechten. U hebt hierbij de keuze uit:
            Kalfskroket á € 2,60,
            warme beenham á € 4,50,
            kipsaté á € 4,50 (2 stokjes per persoon),
            of hartige taart á € 5,00 (keuze uit quiche lorraine, gehakttaart of tomatentaart)

            Keuze uit 2 soorten soep is ook mogelijk. Wij rekenen hiervoor een toeslag van € 0,50 per persoon

             


             

              Bruidstaart

              Bruidstaart

              Een huwelijksfeest wordt pas echt compleet met het aansnijden van een prachtige bruidstaart door het bruidspaar. Een taart in etages, waarvan u bepaalt hoe hij eruit moet zien: traditioneel met marsepein en roosjes in de door u gewenste kleur? Of kiest u liever voor uw eigen variant?

              Geserveerd met een kopje koffie of, als sprankelende inwijding van het huwelijksgeluk, een glas prosecco of champagne.

              De bruidstaart kost vanaf  € 7,75 per persoon.

              Koffie en thee €  2,20 per kopje.

              Liever prosecco of champagne? Voor resp. € 3,75 of € 6,00 serveren wij het u graag.

              Ook is het mogelijk om, in plaats van de traditionele bruidstaart, te kiezen voor een IJsbruidstaart gemaakt door IJsboerderij de Jong. Hiervoor verwijzen wij u graag naar de betreffende informatie.

              Natuurlijk kunnen we één en ander altijd aan uw wensen aanpassen. Informeert u maar eens naar onze mogelijkheden.

               

               


               

                Feestmiddag

                Een volledig verzorgde feestmiddag in het café of de Zalen van de Meester:
                Koffie met koek, koffie met gebak, drankjes naar keuze, 3 soorten nootjes op tafel, 4 keer een borrelhapje en een kopje koffie met een broodje of een kop soep als afsluiting.

                Van koffie en drankjes wordt het werkelijk verbruik in rekening gebracht. Voor de hapjes gaan we uit van het vooraf opgegeven aantal personen.

                De kosten komen op ongeveer € 25,00 per persoon.

                Natuurlijk kan de middag in overleg aan uw wensen worden aangepast:
                Een welkomstdrankje, een kaashoekje, een satébuffet of een andere warme snack, het is allemaal mogelijk.

                U kunt bij ons altijd informeren naar een datum. Zaal of café kunnen wij heel vrijblijvend in optie reserveren. Dan bent u zeker van uw zaak.

                Mocht u nog vragen hebben, aarzel dan niet om contact met ons op te nemen. We helpen u graag verder.


                 

                  Receptie

                  Omdat wij denken dat het onmogelijk is om vooraf in te schatten hoeveel mensen uw receptie zullen bezoeken, werken wij niet met een vaste prijs per vooraf opgegeven aantal receptiegasten. Wij brengen u de werkelijk verbruikte consumpties in rekening. Hierbij kunt u uitgaan van gemiddeld 2 á 3 consumpties per receptiegast tegen een gemiddelde consumptieprijs van € 2,50.

                  Natuurlijk is het mogelijk de receptie met wat hapjes aan te kleden. Op de tafels kunnen 3 soorten nootjes worden voorzien (€ 0,70 per persoon). Ook kunt u kiezen voor olijven, cashewnootjes en blokjes oude boerenkaas voor € 1,60 per persoon. Tevens kunnen we rondgaan met diverse hapjes.
                  Gevarieerde warme hapjes kosten € 0,70 per stuk, een eenhaps saucijsje € 0,80 per stuk, gevarieerde koude hapjes € 0,70 per stuk en luxe koude hapjes € 1,10 per stuk.


                   

                    High Tea

                    Op een feestelijk aangekleed buffet vindt u: Taartjes en petit-fours in diverse smaken, 2 soorten cake, roomboterkoekjes, bonbons, scones met krenten en rozijnen, scones naturel, half geslagen slagroom, aardbeienjam, sandwiches met roomkaas met kruiden, sandwiches met rosbief, sandwiches met gerookte zalm, jus d’orange, Darjeelingthee, Earl Grey thee, Lapsang souchong thee, koffie, suiker, melk en citroenschijfjes.

                    € 18,00 per persoon.

                    Natuurlijk kan de samenstelling van de High Tea in overleg aan uw specifieke wensen worden aangepast. Informeert u maar eens naar de mogelijkheden.

                     


                     

                      Kraamfeest

                      Een kraamfeest is een kinderfeest bij uitstek. Ook daarbij zijn wij u graag van dienst. Terwijl de volwassenen genieten van een kopje koffie of een drankje, vermaken de kinderen zich in de speelhoek. Kleurplaten, leesboekjes, bouwstenen, spelletjes of een TV met DVD-speler..., wij zetten het graag voor u klaar om de kinderen, en daarmee ook de ouders, een gezellige middag te bezorgen.

                      De invuling van het kraamfeest kan geheel aan uw specifieke wensen worden aangepast:
                      Koffie, thee of een drankje, met de lekkernijen of hapjes van uw keuze. Beschuit met muisjes, taart in speciale uitvoeringen, geboortechocolaatjes en snoeperijtjes voor de kinderen. Alles wordt gepresenteerd als feestelijk buffet zodat kleine en grote gasten kunnen nemen waar ze zin in hebben. Of kiest u liever voor een hartig hapje en vindt u het prettiger als wij dat ronddelen aan uw gasten?

                      Van koffie en drankjes wordt het werkelijk verbruik in rekening gebracht, waarbij u kunt uitgaan van een gemiddelde consumptieprijs van € 2,50. Voor de hapjes gaan we uit van het vooraf opgegeven aantal personen.

                      Richtprijs voor een volledig verzorgde middag van 14.00 uur tot 17.00 uur is ongeveer € 17,50 per persoon.

                      U kunt bij ons altijd informeren naar een datum.Wij kunnen zaal of café, geheel vrijblijvend, voor u in optie reserveren. Dan bent u zeker van uw zaak.

                      Mocht u nog vragen hebben, aarzel dan niet om contact met ons op te nemen. We helpen u graag verder.
                       

                        Koud buffet

                         

                        Koud Buffet

                        Rundvleessalade met cervelaat en meloen
                        Salade Niçoise
                        Boerenkaassalade (ook geschikt voor vegetariërs)
                        Bietjessalade
                        Pasta-kip-pestosalade
                        Gerookte runder rib-eye
                        Visschotel met gerookte zalm, garnalen en gerookte forelfilet
                        Fruitsalade
                        Cocktailsaus en mosterdmayonaise
                        Stokbrood en boter

                        € 23,50 per persoon.


                        Koud/Warm Buffet I

                        In overleg kunt u het Koud Buffet uitbreiden met één of meerdere warme gerechten. U hebt hierbij de keuze uit:

                        Een kop soep á € 4,75
                        Warme beenham á € 4,50 
                        Kipsaté á € 4,50 (2 stokjes per persoon)
                        Hartige taart á € 5,00 ( keuze uit Quiche Lorraine, gehakttaart of tomatentaart)
                         

                          Warm buffet

                           

                          Koud/Warm Buffet II

                          Een kopje soep vooraf

                          Rundvleessalade, boerenkaassalade (ook geschikt voor vegetariërs), pasta-kip-pestosalade,  visschotel met garnalen, gerookte zalm en gerookte forelfilet, cocktailsaus, stokbrood en boter

                          Stukjes varkenshaas in champignonroomsaus
                          Gegrilde zalmfilet met romige tuinkruidensaus
                          Gemengde boontjes, gegratineerde witlof
                          Provençaalse aardappeltjes uit de oven en aardappelkroketjes

                          € 31,00 per persoon.

                          Keuze uit 2 soorten soep is ook mogelijk. Wij rekenen hiervoor een toeslag van € 0,50 per persoon.

                            Stamppottenbuffet

                            Stamppottenbuffet

                            Een overheerlijk maaltijdbuffet met  traditionele stamppotten zoals grootmoeder ze maakte:

                            Zuurkool met worst
                            Stamppot rauwe andijvie met spekjes
                            Boerenkool met gehaktballen
                            Rode kool met hachee en aardappelpuree
                            Appelcompote en stoofpeertjes

                            € 23,50 per persoon

                             

                              Voor-, hoofd-, en nagerechten

                              Koude Voorgerechten

                              Coupe met Noorse garnalen en cocktailsaus 7,00
                              Tartaar van gerookte zalm met bieslook en olijventapenade 8,00
                              Gemengde salade met gesneden kalfsrollade en tonijn-kappertjesmarinade 7,50
                              Carpaccio met honingmosterddressing, oude kaas en cashewnootjes 8,75

                              Wij serveren bij de voorgerechten brood en boter.

                              Soepen

                              Heldere champignonbouillon met bospaddestoelen en groene kruiden 4,75
                              Heldere groentesoep met verse soepgroente en tuinkruiden 4,75
                              Licht gebonden tomatensoep 4,75
                              Mosterdsoep bereid met grove Limburgse mosterd 4,75
                              Franse uiensoep 4,75

                              Wij serveren bij de soepen brood en boter.

                              Hoofdgerechten

                              Broodje hamburger met knoflookmayonaise, sla, spek, uitjes en augurk 14,00
                              Varkenshaassaté 15,50
                              Varkenshaas met pepersaus 16,50
                              Gebakken zalmfilet met een romige tuinkruidensaus 16,50
                              Gebraden ossenhaas met een saus van rode wijn en knoflook 22,50
                              Kalfsoester met dragonroomsaus 20,00

                              Bij onze hoofdgerechten serveren wij een salade van tomaat en komkommer met een basilicumdressing en twee aardappel- en groentegarnituren naar keuze, bijvoorbeeld:

                              Aardappelkroketjes, gebakken aardappeltjes, Provencaalse aardappeltjes, patates frites, aardappel-knoflookpuree, risotto

                              Gemengde boontjes, gegratineerde witlof, roergebakken witte kool, ratatouille, roergebakken spruitjes 

                              Nagerechten

                              IJs met warme kersen
                              6,00
                              Vanille-ijs met warme kersen en slagroom 

                              IJsmoorkop 4,75
                              Met vanille-ijs gevulde soes met chocoladesaus en slagroom

                              IJs van de boerderij 5,50
                              Appeltaart-, bananen- en bosvruchtenijs van IJsboerderij de Jong,
                              slagroom en een oubliewafel

                              Crêpe Suzette 6,50
                              Pannenkoekje met warme sinaasappelsaus, vanille-ijs en slagroom

                               

                               

                                Barbecue

                                Barbecue

                                Een overheerlijke barbecuemaaltijd waarbij wij voor de gasten het vlees bereiden.

                                Voor iedere gast voorzien we een pittig merquezworstje, een portie kipsaté, een hamburger, een pepersteak en een gemarineerd speklapje.
                                De barbecue bestaat verder uit rundvleessalade, boerenkaassalade, groene salade, vers fruitsalade, knoflooksaus, shaslicksaus, satésaus, stokbrood en boter.

                                € 23,50 per persoon.

                                Uitbreiding met patat frites + € 1,50 per persoon.

                                Wij verzorgen de barbecue voor gezelschappen vanaf 20 personen.
                                 

                                  Dessertbuffet

                                  Dessertbuffet

                                  Een feestelijke afsluiting van uw diner of buffet is een dessertbuffet bestaande uit:
                                  Aardbeien-, pistache-, en vanilleroomijs, chocolade-, en bitterkoekjesbavarois, apfelstrüdel met vanillesaus, warme kersen, warme chocoladesaus, vruchtensaus, krokante nootjes, wafeltjes en fruitsalade.

                                  Bedien u zelf en neem zoveel u wilt. Wie vindt dat nu niet lekker?

                                  € 8,00 per persoon.

                                    IJsbruidstaart

                                    IJsbruidstaart

                                    Het is mogelijk de maaltijd af te sluiten met het aansnijden van een IJsbruidstaart. Een prachtige taart, ambachtelijk bereid door IJsboerderij de Jong, in de smaken van uw keuze. Natuurlijk kunt u daar dan een glas Prosecco of Champagne bij drinken. Kan het nog feestelijker?

                                    De IJsbruidstaart kost € 8,00 per persoon; Prosecco of Champagne respectievelijk € 3,75 en € 6,00 per glas.

                                    Het is altijd mogelijk één en ander aan uw wensen aan te passen. Informeert u maar eens naar onze mogelijkheden.

                                     


                                     

                                      Feestavond

                                      Een volledig verzorgde feestavond in het café of de Zalen van de Meester:
                                      Koffie met koek, koffie met gebak, drankjes naar keuze. Van koffie en drankjes wordt het werkelijk verbruik in rekening gebracht. Voor het gebak en de hapjes gaan we uit van het vooraf opgegeven aantal personen.

                                      Het is ook mogelijk te kiezen voor een arrangementsprijs voor de drankjes. Wij gaan dan uit van het vooraf opgegeven aantal personen gedurende een vooraf opgegeven aantal uren. De arrangementsprijs bedraagt € 5,50 per persoon, per uur ( koffie, thee, frisdrank, vruchtensap, bier, wijn en binnenlands gedistilleerd).

                                      Natuurlijk kan de avond in overleg aan uw wensen aangepast worden:
                                      Een welkomstdrankje, diverse hapjes, een Kaashoekje, een Satébuffet of een andere warme snack, het is allemaal mogelijk.

                                      U kunt bij ons altijd informeren naar een datum. Zaal of café kunnen wij geheel vrijblijvend in optie reserveren. Dan bent u zeker van uw zaak.

                                      Mocht u nog vragen hebben, aarzel dan niet om contact met ons op te nemen. We helpen u graag verder.

                                      Al onze prijzen zijn inclusief zaalhuur en bediening.

                                       



                                       

                                        Satébuffet

                                        Satébuffet

                                        Een overheerlijk snackbuffet met:
                                        3 Stokjes kipsaté, rundvleessalade en een garnituur van gebakken uitjes, atjar tjampoer, kroepoek, gesneden stokbrood en kruidenboter.

                                        € 10,00 Per persoon.

                                          Tapas-arrangement

                                          Tapas-arrangement

                                          Met het bijzondere Tapas-arrangement dat sinds kort op onze kaart staat , wordt het voor de aanwezigen niet alleen een informele en gezellige ervaring, u laat hen bovendien heerlijk genieten van heel veel lekkers.

                                          Dat begint met een mini-knoflooksoepje. Aansluitend verschijnt op de tafels een keur aan lekkere hapjes.
                                          Van tortilla, knoflookchampignons en gegrilde courgette tot Copa di Parma, gerookte runderrib-eye, albondigas, garnalenkroketjes en nog véél meer. Allerhande versbereid fingerfood dus, dat wij vanzelfsprekend vergezeld kunnen doen gaan van bijpassende wijnen of andere drankjes.

                                          €  20,75 per persoon.

                                           


                                           

                                            Zuidbuurtseweg 57 en 58, 2381AE Zoeterwoude. 071-5801537. info@demeesterzoeterwoude.nl

                                            info@demeesterzoeterwoude.nl 071-5801537